起業体験研修サムライカレープロジェクト実施中
また、ボントラバイプラザを知らない運転手も多いので、ストリートも伝える必要があります。プノンペンでは多くのストリートに数字が振ってあるのでその数字を伝えればOK。目の前を通っている466ストリートの名前を大きくします。
ランドマークと、ストリートを明確にして、暗い道でも分かりやすいよう大きな字で＝写真１＝、そして英語が読めない人のためにクメール語で書いた地図＝写真２＝、完成！
写真１：英語で
写真２：クメール語で
この地図をレストランカードやスタッフの名刺に入れたところ、お客様から「すんなり着いた！」と、実にご好評いただいています。
単なる地図なのですが、盛り込むべき情報は国、都市によって全然違います。
来てくれる人、道を伝えなければいけない人の立場になって、考えると喜んでもらえる。小さな事ですが、こんな風に日々研究しながら、カレー屋、やってます！
今、参加者全員でカンボジアでカレー屋を作る、起業体験研修サムライカレープロジェクトを実施中です。2014年2月24日から3月23日までの第三期生、3月17日から4月13日までの第四期生を募集中ですので、ご興味のある方は、こちらをご覧ください。（森山たつを）
