お得な情報や人気スポットを紹介する「よじごじDays」（テレビ東京系）の11日（2023年7月）放送は、「関東・東北じゃらん」編集長の吉田裕介さんおすすめの夏に行きたい「道の駅」を特集しました。
タレントの高橋ひとみさんが最初に向かったのは、八ヶ岳の麓に位置する「スパディオ小淵沢」。「これ、道の駅ですか？ 凄く広～い。公園の中にあるっていう感じですよね」と驚く。標高1000メートル、約4.6ヘクタールの敷地には、「道の駅こぶちざわ」の他に、宿泊、温泉、体験工房などが揃う複合施設です。
約120軒の農家が朝どれ野菜を出荷していて、珍しい高原野菜や手作りのジャムなど、ここでしか手に入らない食材に目移りしてしまいます。高橋さんはトウモロコシやスティックセニョールなど野菜を8点購入し、合計金額は2568円。「こんなに買って？ 凄い」と大満足していました。
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新鮮です
ピッツァも「野菜の味がガツンと来る」
高原野菜を気軽に楽しむのにうってつけなのが、スパティオ小淵沢に併設されている「ブラッチェリーア ロトンド 小淵沢」。広尾の人気イタリアンが小淵沢に開いたお店です。シェフの青野良太さんの地元野菜をふんだんに使った料理が人気。「ロトンド特製スペシャルサラダ」は、旬の採れたて野菜がたっぷり。
「うわ～、甘い。すごく野菜の味がします。すごい食感。ここまで来ないとこれはいただけない」と高橋さんも感激です。本場イタリアから取り寄せた石窯で焼き上げるピッツァも人気メニュー。
「美味しい！食べてもいくらでも入っちゃう。お野菜の味がガツンときて美味しい。それに、湿気がなくて、空気がカラッとしていて、全然違いますよね」と高橋さん。夏休みにぜひお出かけください
（SaMi）