ニュース関心度ランキング10位は「調味料選手権」の話題。30~40代女性の関心が高かった。「THE TIME,」司会の江藤愛アナは「調味料選手権でナンバー1に輝いた調味料は30分で完売したそうです。いったいどんな調味料なんでしょうか」と言い、映像を紹介した。28日(2022年10月)の放送。
燻製アウトドアスパイス
東京の二子玉川・東急フードショーで27日、販売されたのは、調味料選手権2022で入賞した81種類の調味料。第1位に輝いたのは、真っ黒な岩塩が特徴の燻製アウトドアスパイス「ほりにしブラック」(アウトドアショップ「orange」)。肉や魚はもちろん、卵かけご飯に振りかけると、リッチな味わいになるという。
江藤アナはさらに「今回大人気なのは、これひとつでひと品が完成する調味料。ゴロっとした豚肉と黒酢を使った『TABE KUROゴロっとポーク』をご飯と炒めれば、本格的なチャーハンに。さらに『岡崎ぎゅーっと肉味噌』は料理酒と合わせて野菜を炒めれば本格的なホイコーローに」と紹介。
杉山真也アナが江藤アナに「江藤さんは、『ほりにし』のユーザーなんですか?」と聞くと、江藤アナは「はい。使ってます。これさえあれば何でもおいしくなります」と即答。杉山アナは「チェックが早いんですね~」と驚きの表情を浮かべていた。
東急フードショーでの受賞商品販売会は30日の日曜日まで販売されている。
(バルバス)