街の名所・名店、穴場などをゲストと一緒にお散歩する「有吉くんの正直さんぽ」(フジテレビ系、ブラブラサタデー内)。今回(4月16日、2022年)は、商店街がたくさんあり、街歩きにもぴったりな東京の西小山・武蔵小山をお散歩しました。
有吉弘行さん、塚地武雅さん、磯山さやかさんの3人が訪れたのは、西小山の「エジプト塩食堂」。料理家のたかはしよしこさんが開いたお店で、調味料の製造・販売を行っています。
「こいつら、なんにも知らないんで...」
「ここ、見たことあります!前にも行ってましたよね?」と、磯山さん。
「凄く美味しいスパイス作ってらっしゃるんだよ」と、有吉さんお気に入り。同番組で2017年に取材したお店です。
看板商品は店名にもなっている「エジプト塩」。白ごま、コリアンダー、天然塩、クミン、アーモンド、ピスタチオなどをブレンドしたオリジナル調味料で、日本国内で100店舗以上、香港や台湾でも販売している大ヒット商品です。
「こいつら、なんにも知らないんで、味見させてやってください。ただただ、太ってるだけなんで」と有吉さん。
「たしかに。どの塩でもしょっぱいだけなんで...。」と塚地さん。否定もせず、味にはそれほど自信がないようです。
今回は新作のハスカップを入れたマスタード「北のマスタード」、看板商品の「エジプト塩」、昨年登場した「辛エジプト塩」の3種類を試食。
「うわ、ただの塩じゃない! 色んな味が相まって、結果、塩っていう」と語る塚地さん。「美味しい~!」と、驚く磯山さん。
「大丈夫かな。塚地くんとか、美味しいと思ってくれるかなあ?」と、心配していた有吉さんでしたが、美味しさに感動している2人の姿を見て「うわ~、良かった。こいつらに食わせることができて。嬉しいな。脂の味しかわからない男が...」と、安心していました。
自分のおすすめを喜んでもらえると、本当に嬉しいですよね。
「エジプト塩食堂」では1カ月の半分を調味料の製造についやし、製造がない日にランチを営業しているそう。ぜひこちらのお店でランチを食べてみたいです!
(SaMi)