おいしいグルメを観てお腹を空かせて、視聴者に最高の朝ごはんを食べてもらおうという番組「バナナマンの早起きせっかくグルメ！！」（TBS系）。今回（12月19日、2021年）はクリスマス間近ということで、一流ホテルのこだわりクリスマスケーキを特集しました。
クリスマスといえばクリスマスケーキ。そのなかでも一流ホテルのクリスマスケーキが知りたい！ということで、番組では3つのホテルのクリスマスケーキが紹介されました。
まず取り上げられたのがグランドハイアット東京「フィオレンティーナペストリーブティック」のクリスマスケーキ。
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TBSの「バナナマンの早起きせっかくグルメ！！」番組サイトより
「俺たちだってカワイイよね」
料理長を15年務めている金子浩さんが作り出すクリスマスケーキは、なんと10年以上の歳月を掛け進化させて完成したという力作。
原型は2004年の「プロフィットロール」というシュークリームが主体のイタリアのスイーツ。そこから進化を続けること17年。ついに今年完成した究極のクリスマスケーキが「プロフィットロール」（12センチ、9000円 ホテルサイトによると「予約受付終了」）です。
プチシュークリームの中には6種類の自家製クリームが入り、ケーキのまわりにはカラフルな羽チョコが覆っているカラフルな一品。
「おじさん2人でやる企画かね？『王様のブランチ』とかでやるやつじゃない？可愛い女の子に食べてほしいよね」と、ケーキを前にした設楽統さん。
「ホントだね。乃木坂46にあげたい」と日村勇紀さん。
「分かる。可愛い女の子に食べてほしいよね...。」と言っていた設楽さんですが「いいんだよ、俺らが食ったって」と、結局はケーキの誘惑にはかないません。
「俺たちだってカワイイよね」と日村さんもやっぱケーキが食べたいということで、2人で仲良く実食。
「シュークリームがうまい！ん～うまい。チョコがコーティングされていて食感も良い。繊細だよね」と設楽さん。
「おいしい。すっごい大人な味。王道のショートケーキの美味しいやつ」と日村さん。
見た目はもちろん、味も間違いなさそうです。
番組ではパークハイアット東京の鮮やかな赤1色のクリスマスカラーのケーキ「ブッシュ ヴェロア」（25センチ、7800円）と、コンラッド東京のイチゴをこぼれ落ちるほどふんだんに使った「ノエル・フレーズ」（12センチ、6500円）も紹介されました。
一流ホテルが趣向をこらしてつくったくりクリスマスケーキがあれば、食卓が一気に華やぎそう！ 今年はお家でクリスマスというのも良さそうです。
（SaMi）