＜食・グルメ＞ 加藤浩次が「食」の話題から「人生」を深掘り、ゲストの素顔＆魅力に迫る「人生最高レストラン」（TBS系）。今回（2021年9月11日）のゲストは「2021年上半期ブレイク女優」第1位に輝いた松本まりかさん。
「カレーを1日3食！週5日もあり。カレーだけで3軒とかハシゴもしますね」と豪語するほどカレー好きの松本さん。
人生で最高に美味しかった「安くて美味い一品」の一品目として選んだのが、東京・中目黒駅から徒歩約3分の場所に位置する「カフェ・レッドブック」の「古白鶏のチキンカリー」です。
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松本まりかさんがカレー愛を語った（TBSの「人生最高レストラン」番組サイトより）
「え？ココ？」「そこなんだ～」
「カフェ・レッドブック」は、「え？ココ？」「そこなんだ～」「けっこうみんな通ってますよね」と、スタジオの加藤浩次さん、島崎和歌子さん、YOUさんも、店の前は通ったことはあるけど本格カレーが食べられるとは知らなかったと言って驚いた、カフェっぽい外観のお店。
「古白鶏のチキンカリー」は、1回の仕込みに使う玉ねぎの量は７～7.5キロほど。3時間ほど炒めた玉ねぎとトマトで旨味を出し、8種類スパイスをブレンドして古白鶏を合わせた、本格的なカレーです。
「ルーが贅沢なんですよ。塩分控えめなんだけど、とってもコクもあって美味しいんです。南インドのスパイスカレーの美味しさを知っちゃうと...ずっと旅してたいですね。ぜひカレーのスパイスの世界にいらしてください」と、カレー愛を語る松本さん。2019年にはインドを10日間ひとり旅したそう。
松本さんのカレー好きの原点は、お母さんの手作りカレー。10代のころにお母さんとよく行った新宿の「ゲウチャイ」というタイ料理店でタイ料理に出会ってタイカレーの美味しさを知り、そこからインドカレーの魅力に行き着いたのだそう。
1日3食カレーでもいいというからには、松本さんが食べたカレーは相当な数のはず。期待大の一品です。
（SaMi）