＜1億人の大質問！？ 笑ってコラえて！（日本テレビ系）＞ 「人生の先輩に大いに学ぼうスペシャル！」と題されたこの日（2021年9月1日）のスペシャルゲストは女優の杏。
街で困っている人を探して無料でスターを貸し出して人助けする「〇〇さん、貸しますの旅」のロケにも登場した杏、料理が上手くなりたい女子大生3人の願いを叶うべく、料理の先生に。彼女たちの希望は「鯛をさばきたい！」とのことだったが、杏先生は、包丁に慣れていない人がいきなりそんなことをして、手を切っても危ないので、と初心者にも作れる魚の簡単レシピを考え、レクチャーした。
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日本テレビの「1億人の大質問！？ 笑ってコラえて！」サイトより
1品目は「イワシのなめろう」
1品目は「イワシのなめろう」。杏にメニューを告げられた時、女子大生3人組はポカンとした様子。恐らく鯛をカッコよく捌けると思ったら、イワシって......といった感じか。
杏はイワシを手開きするやり方を丁寧に教え、包丁でたたくところも、包丁は使用せず、代わりに野菜カッターを使って、なめろうを作った。その教え方が実に的確で、このまま、料理番組の講師をやってもいいんじゃないか、と思ったほど。
2品目は「ニンジンだけ春巻き」、3品目の「鶏の甘酢照り焼き」を作る際、鶏肉をフォークで何度も刺す際、「日頃の恨みを込めて～」というのがちょっと怖かったが（笑）。で、そんなふうに笑顔でジョーク（！？）を言えるようになったことは「よかったね」と思う。3人の幼子を抱えて大変だろうけど、応援したい。また、「デート～恋とはどんなものかしら」のようなコメディを観たいなあ。
そうそう。教えるのが本当に上手だったので、わりと真面目に「杏のお料理教室」をやって欲しいかも。
（くろうさぎ）