番組冒頭でいま人気だという「雲パン」を取り上げた。「丸っこくてフワフワしています」と紹介するキャスターの水卜麻美アナウンサーの手のひらにのるサイズだ。手にとった近藤春菜(お笑い芸人)は「焼いていないパンですよ」、司会の加藤浩次は「軽い。なに、これ? メレンゲだよ。柔らかくて綿あめみたい」と声をあげた。食べると、2人とも「とける」「甘い」
表面は茶色で中は白、懐かしい甘さもある
水卜「#雲パンで検索すると500以上出てきます。海外でガッとはやりました」
卵白2個、砂糖30グラムにコーンスターチか片栗粉10グラムをボールで泡立ててから形を整え、160度のオーブンで25分間焼いてできる。表面は茶色で中は白。食紅で色をつけてSNSにアップする人もいるそうだ。1個を食べきった近藤春菜は「軽すぎて食べていないみたい」と話した。
松田丈志(元競泳日本代表)「懐かしい甘さです。子どもと一緒に作るのも楽しいだろうな」
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あっちゃん| 似顔絵 池田マコト