料理レシピサイトのクックパッドで「Neoカツ丼」が話題だ。どんなものか。材料は豚バラ肉、玉ねぎ、卵、醤油などで、ポイントはパン粉で、フライパンでキツネ色になるまでから煎りする。
一口大に切った豚肉を中火で炒め、玉ねぎと合わせて調味料を加えて2～3分煮てご飯の上に盛り、半熟の溶き卵をかけたら、ここでから煎りしたパン粉をふりかける。
「こうすると、トンカツの衣のさくさく感が味わえて、食べるとカツ丼になります」（クックパッド編集長）
スタジオで試食した司会の加藤浩次「カツ丼ではない！ でもね、おいしい」
松嶋尚美（タレント）「20回ぐらい噛んだらちゃんとカツ丼になってるよ」