超人気ラーメン「激辛蒙古タンメン」のれん分け対立!真似するな、真似してない・・・

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「秘伝の製法」の証明難しい

   法律的にはどう見たらいいのか。山田秀雄弁護士は「和解条項が破られたとしたら、それによる損害賠償にも発展する」としながらも、「秘伝の製法が使われている証明するのも判断するのも難しい」という。

中瀬ゆかり(新潮社出版部部長)「辛い物好きの私も中本に行ったことがあって、病みつきになるおいしさです。荒木さんはのれん分けする前、中本に5年間働いていて、人柄もいいからのれん分けしたはずなのに、こういうトラブルになってしまうのは、難しいなと思いました」
司会の小倉智昭「食べる方にしてみれば、そんなこと知ったことじゃなくて、美味い方に行けばいいだけの話なんだけどね」

ビレッジマン

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