消費期限切れ5か月の「サンマすり身」学校給食！児童・生徒87人食中毒

20年前からやっていた？

   司会の小倉智昭「冷凍しておけば大丈夫と思っていた担当者が勤続20年のベテランということは、裏返せば、20年やっていたということですね」

   中江有里（女優・作家）「消費期限切れでも自分の家で食べる人もいるかも知れませんが、ラベルをはがしているのは隠蔽したことで、それを子どもの給食に出荷するとは･･･」

   笠井信輔（ニュースデスク）も「冷凍ビーフの廃棄食品の問題もあり、いろんなところで食品の安全がおろそかになっていることが浮き彫りになりましたね」と憤慨した。

文   一ツ石| 似顔絵 池田マコト