高級魚トラフグ「生まれてくるのは値段の高いオスばかり」長崎で『超雄』誕生！

中国産養殖フグに対抗

   井上はこれには差し迫った事情があると読み進む。長崎県は養殖トラフグの生産量で全国首位にあるが、最近は中国からの輸入品との価格競争が激しく守勢に立たされたいる。「オスの値段が下がれば、中国のものと競争できるのではないかというわけです」と井上。

   齋藤「技術が発達するといろいろに波及しますよね」

   井上「われわれレベルでいうと、安い価格でおいしい白子が食べられる」

   齋藤は「『超メス』なんてのができたら、メスばかり」なんてわけのわからんことをいう。

文   ヤンヤン| 似顔絵 池田マコト