「岐阜カフェがいま注目されてます。モーニングセットがすごいんです」
小松靖アナが紹介した。喫茶店のモーニングセットといえば名古屋が有名だが、岐阜も名古屋に劣らぬモーニング王国だそうだ。1世帯あたりの年間支出額は岐阜市は1万1031円で、これは名古屋市の1万2168円に次いで全国2位だという。ちなみに東京23区は8548円で4位。
煮物、おでん、蕎麦、おにぎりまであるぞ！
「1950～1960年ごろ、岐阜県は繊維産業が盛んで、多忙な喫茶店で朝ご飯と商談を済ませていた」（岐阜県飲食組合事務局長）ことから、モーニングが発達したという。
岐阜モーニングの特徴はとにかくボリュームと多様性だ。たとえば、380円のコーヒーにトースト、ゆで卵、サラダ、パスタ、バナナ、茶わん蒸しがついてくる。茶わん蒸しなど和洋折衷な品が特徴で、煮物やおでん、蕎麦、おにぎりなどを出す店もあるという。
今夏（2014年）、東京・町田市に開店した「さかい珈琲」も岐阜発のカフェで、ボリュームあるモーニングが人気だ。