クエン酸効果で持久力
1試合で15キロも走る長友選手。梅干しの効果を専門家は「試合前にうどんやパスタとかを食べるが、そのときに梅干しを食べると吸収がアップする。持久力はクエン酸効果」という。さらに、「汗をかくとミネラル分が失われるので、補給にもいい」と説明する。
その420円也の梅干しをさっそくスタジオで味わう。みのは16粒入りの箱をわきにかかえ込んでいる。ちなみにと岡安弥生アナが出したJリーガーの試合前の食事メニューのサンプルは、梅おにぎり、トマトソース・スパゲッティー、ミネストローネスープ、フルーツヨーグルト、フルーツ、100%フルーツジュースで、「どれにもクエン酸が含まれてます」という。
三屋裕子（スポーツプロデューサー）「（私も試合前は）炭水化物をとりましたけど、梅干しはいいですね。殺菌作用もあるし 海外遠征でも持って行った。小さい時から食べているものは、落ち着くじゃないですか」
文
ヤンヤン| 似顔絵 池田マコト