＜テレビウォッチ＞番組出演者が気になった新聞記事を紹介する「スッキリ!!TIMES」のコーナーで、ワタミCEOの渡邉美樹が取り上げたのは、外食産業についての日経新聞記事（日付不明）。
「健康意識するなかで」
不況のなか、ワタミなどの一部企業は増益（過去最高益）を記録するなど健闘してるが、そもそも日本人の「胃袋」が縮小傾向で、全体的には厳しい――といった感じの内容である。
記事によれば、2008年の日本人ひとりあたりのカロリー摂取量は1日1867キロカロリー。1997年比で7％減であり、渡邉によれば「1946年よりも少ない」そうだ。これには「えっ、あの食べ物がなかった時代ですか」と司会の加藤浩次もビックリ。
「なんでだと思います？」と渡邉。46年の統計が不正確だったとか、年齢構成の変化などの原因が考えられそうなものだが、加藤の答えは「外食のメニューにカロリーが載ってたりして、気にするようになったから!?」。
渡邉によれば、それが正解。「みなさん、健康を意識するなかであまり食べなくなってる」「我々、もっと食べてほしい」と、日本人のカロリー離れを食い止めるべく、アピールにつとめていた。
文
ボンド柳生| 似顔絵 池田マコト