早速購入 口に含むと……
「VIRON 丸の内」は、ブーランジェリ（パン屋さん）・パティスリー（ケーキ屋さん）としても有名なお店。お店に話を伺うと、このブラッスリー「VIRON 丸の内」は、本場の味のパンをより美味しく、本場で楽しむような感覚で食べてもらいたいという気持ちから、併設のブーランジェリと一緒に始めたんだそう。ランチ後のカフェの時間には、購入したパンやケーキをブラッスリーで食べることも可能。ディナーはアラカルトのみで、気分に合わせて料理をチョイスして楽しめちゃうから、色んなシチュエーションで使えるお店です。
とここで私、どうしてもバゲットが食べたいと思い立ち、大学の帰り道「VIRON 丸の内」にふらりと立ち寄ってみました！ 時刻は、19時。温かい光に包まれた店内に入ると、ブーランジェリ・パティスリーではガラスケースに入ったパンとケーキがお出迎え。
ふむふむ、これが噂のバゲットね、と思いつつ「ジャンボンクリュ・コルニッション（557円）」というバゲットサンドを購入。家に帰って早速頂いてみましたところ、これはこれは……。香ばしいバゲットの香りが口全体に広がったかと思ったら、生ハムの独特のお味と酸味の利いたピクルスがバターと上手く合わさってベストマッチな三重奏、いやバゲット入れて四重奏。具材の味を生かしきれるのも、このバゲットの成せる技かと感服いたしました。
でも、お店の人がちらりと言った言葉。「はい、こちらはブラッスリーで召し上がって頂いているバゲットを使用しておりますが、時間が経っておりますので少々固くなってしまっていますね」
「VIRON 丸の内」のバゲットを最高の美味しさで味わいたいアナタ、これはもうランチタイムに足を運ぶしかないですよ！
早稲田大学 綾リィ
TBS系「王様のブランチ」（2008年6月21日放送）
＜VIRON 丸の内＞
東京都千代田区丸の内2丁目7番3号
TEL 03-5220-7289
（営業時間）
ランチ 11:30～（LO14:00）、カフェ 14:00～17:00、 ディナー18:00～24:00
（気になるメニュー）
日替わりランチ（肉・魚・サラダ） 各1260円、 ステックフリット 2100円（ランチ、カフェ）
●紹介された他のお店の一部
＜コカレストラン有楽町＞
東京都千代田区有楽町1-11-1ビックカメラ有楽町店6F
TEL 03-3201-5489
（気になるメニュー）
タイスキコース 4500円（ディナー）
＜ヴァンピックル 丸の内＞
東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1F
TEL 03-6212-1011
（気になるメニュー）
おまかせコース 4200円（ディナー）