3つの食材に白湯を注ぐだけ!寒い日は「ホットデトックスウォーター」で体をととのえよう

※本記事は2024年1月18日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by 菅野 照子

寒い日には、温かいドリンクは欠かせませんよね。

素材にお湯を注ぐだけで飲める「ホットデトックスウォーター」をつくってみました。

身体全体の代謝をアップさせると言われる白湯に、柚子、生姜、シナモンを加えるだけ。

まるでホットワインのような感覚(ノンアルコールだけど)でおいしく、体もととのいますよ。

柚子、生姜、シナモンなどの素材を用意するだけ!

つくり方は、食材にお湯を注ぐだけととにかくカンタン!

なのに、ビタミンやミネラルが豊富で、寒さで弱りがちな身体をケアしてくれます。

〈材料〉(作りやすい分量)
・柚子…1/2個(150g)

・生姜…1かけ(15g)

・シナモンスティック…1本
・熱湯…1L

まずは柚子(半個)を、輪切りに

柚子は輪切りにして使います。柚子がないときは、柑橘系のオレンジやレモンで代用してもおいしいんです。

種を取り除くのも忘れずに。

柚子の種には美肌効果もあると言われているので、少しだけだったら残しても大丈夫です。

ティーポットに全部投入

輪切りにした柚子と、薄く切った生姜、シナモンスティックを1本加えるだけで、ティーポットの素材が完成です。

あとは素材に熱湯を注ぐだけ!

すぐに柚子、生姜、シナモンの良い香りが漂ってきてうっとり。

この時点で、すでに癒やされます……。

冷める前にいただきます。でも、冷めてもおいしいよ


ティーポットからカップに移して、さっそく飲んでみました。

柚子と生姜の優しい味わいに、シナモンの甘い香りとマイルドな風味がマッチして絶妙です。

寒いとついついコーヒーやお茶を飲み過ぎてしまいますが、心身ともにデトックスできる飲み物に変えることで、身体を優しく温めて、体内からケアしちゃいましょう。

シナモンスティックには身体を温める効果もあるらしい?

シナモンスティックは、KALDIやスーパーでも安価に購入できて、身体を内側から温めてくれる作用があると言われています。

体が温まれば、代謝と体温がアップして免疫力も高まるので、ひいては風邪の予防にもつながりそうですね。この冬、ぜひつくってみて!

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文・ROOMIE編集部

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