卵の両面を焼いて作る「両面焼き」
片面を蒸し焼きにし、ひっくり返した状態
油大さじ1杯で、一度だけ裏返して作った「両面焼き」
卵の両面を焼いて作る「両面焼き」
ほぼ「全熟」の黄身
（左から）ソース、しょうゆをかけたもの
卵の両面を焼いて作る「両面焼き」
片面を蒸し焼きにし、ひっくり返した状態
油大さじ1杯で、一度だけ裏返して作った「両面焼き」
卵の両面を焼いて作る「両面焼き」
ほぼ「全熟」の黄身
（左から）ソース、しょうゆをかけたもの
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目玉焼きは「両面焼き」にすると新たなおいしさ　ソースかけて「お好み焼き」風に
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