第4回「小松Saketronomy（サケトロノミー）」
（左から）山崎志朗シェフ・農口尚彦氏
甘鯛酒蒸し
酒まん
「鰤 塩麹漬け 藁炙り」調理の様子
第4回「小松Saketronomy（サケトロノミー）」
（左から）山崎志朗シェフ・農口尚彦氏
甘鯛酒蒸し
酒まん
「鰤 塩麹漬け 藁炙り」調理の様子
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ソムリエ資格持つ著名シェフが手がける「酒」の美食　「小松Saketronomy」4度目開催
東ハト「匠旨」にローストビーフ味」　おやつにも、酒のつまみにもなる