左から、キッコーマン代表取締役社長の堀切氏、シェフの脇屋氏、村田氏、三國氏、アドバイザーで学校法人服部学園理事長の服部氏
11月から提供開始する、和・洋・中のコラボレーション料理
サンプルとして会場内に展示された、コース料理の一部
左から、キッコーマン代表取締役社長の堀切氏、シェフの脇屋氏、村田氏、三國氏、アドバイザーで学校法人服部学園理事長の服部氏
11月から提供開始する、和・洋・中のコラボレーション料理
サンプルとして会場内に展示された、コース料理の一部
クリーミーなホワイトソース×コクのドミグラスソース　コメダのバーガー　
記事本文を読む

和・洋・中「料理の巨匠」を独占取材　村田シェフ、三國シェフ、脇屋シェフそろい踏み
ラムレーズン薫る、極上のしっとり感のケーキチョコ