バリスタのマット・パーガー氏（左）と石谷貴之氏（右）
業務用コーヒーマシン「カメオ」で実演
マット氏が作ったラテアート
マシンでは温度や泡の質など細かい設定ができ、常に同じクオリティーを維持できる
ワークショップでマシンの性能を説明
「カメオ」の内部構造
コーヒー豆を挽く「グラインダー」（左）と抽出する「チェンバー」（右）
マット氏が一番好きだというモジュール。ミルクを作る際にスチーミング、空気の混合を同時にやってくれるのだという。
業務用コーヒーマシン「イーツーエム」（左）と「カメオ」（右）
バリスタのマット・パーガー氏（左）と石谷貴之氏（右）
業務用コーヒーマシン「カメオ」で実演
マット氏が作ったラテアート
マシンでは温度や泡の質など細かい設定ができ、常に同じクオリティーを維持できる
ワークショップでマシンの性能を説明
「カメオ」の内部構造
コーヒー豆を挽く「グラインダー」（左）と抽出する「チェンバー」（右）
マット氏が一番好きだというモジュール。ミルクを作る際にスチーミング、空気の混合を同時にやってくれるのだという。
業務用コーヒーマシン「イーツーエム」（左）と「カメオ」（右）
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