『築地魚河岸 ことばの話 読んで味わう「粋」と「意気 』（著・生田與克、冨岡一成、大修館書店）
『築地』（著・テオドル・ベスター、訳・和波雅子、福岡伸一、木楽舎）
『築地市場　絵でみる魚市場の一日』（著・モリナガ　ヨウ、小峰書店）
『築地魚河岸 ことばの話 読んで味わう「粋」と「意気 』（著・生田與克、冨岡一成、大修館書店）
『築地』（著・テオドル・ベスター、訳・和波雅子、福岡伸一、木楽舎）
『築地市場　絵でみる魚市場の一日』（著・モリナガ　ヨウ、小峰書店）
東風吹かば...120の梅を愛で、100年前の梅干しに見入り、梅ぢからを食す
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知ってた築地市場？　ベスター先生とは
マグロ解体ショーと刑務所の関係とは
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