【8/6更新】きょうから始める「ナナメ読みSDGs」 あーんなことも実は「SDGs」です

   「SDGs(Sustainable Development Goals／持続可能な開発目標）」に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」！

   情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの？」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。

取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から、「ナナメ読みSDGs担当者」宛てに情報をお寄せください。

シェフとコラボレーションしたスペシャルメニュー

---

【エクリプス・フーズ】

シェフとコラボレーションしたスペシャルメニュー

   エクリプス・フーズ・ジャパン（東京都千代田区）は、2024年8月10日～9月29日に、東京・北青山の「ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare」で、ポップアップストアを出店する。シェフとコラボしたスペシャルメニューのアイスを提供する。

   エクリプス・フーズ・ジャパンは、一つの植物（成分）に依存せず、複数の植物由来原料を組み合せて作った濃厚でクリーミーなプラントベースアイス「eclipseco」を製造・販売している。

---

【神戸ポートピアホテル】

はちみつを使用したスイーツなどホテル館内で提供

   神戸ポートピアホテル（神戸市）は、今年採取した「ポートピアハニー」の一部を瓶詰めした「ポートピア産純粋はちみつ」を2024年8月3日から販売する。

   神戸ポートピアホテルは、近隣の生態系保全への貢献や地産地消、食育といったSDGsの取り組みとして2022年から養蜂活動を行っている。