【7/8更新】きょうから始める「ナナメ読みSDGs」 あーんなことも実は「SDGs」です

   「SDGs(Sustainable Development Goals／持続可能な開発目標）」に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」！

   情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの？」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。

取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から、「ナナメ読みSDGs担当者」宛てに情報をお寄せください。

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環境について考える機会として様々な取り組みを行う

【JR西日本ホテルズ】

環境について考える機会として様々な取り組みを行う

   ホテルグランヴィア和歌山は、世界環境デーの2024年6月5日から「JR西日本ホテルズ 2024年夏のSDGs Month」として、さまざまな取り組みを実施中だ。期間は8月31日まで。

   ホテル館内で日々多く消費している「お米」に着目し、「涼」を味わうサスティナブルな「お米」メニューにアレンジ。朝食レストランでは和歌山の郷土料理である茶粥を「冷やし茶粥」として提供する。

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【山田醸造】

食品ロス削減に貢献する

   山田醸造（新潟市）は、野菜を簡単にとれる「Bread Dip Cozy」を発売中だ。2024年7月3日に発表した。

   本商品は、野菜を発酵させ、野菜の栄養とおいしさを特殊な米糀で引き出している。野菜は主に、新潟県内で生産された規格外野菜を使用。