【6/24更新】きょうから始める「ナナメ読みSDGs」 あーんなことも実は「SDGs」です

に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」！

   情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの？」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。

取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から、「ナナメ読みSDGs担当者」宛てに情報をお寄せください。

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希少種の海藻を使っている

【シーベジタブル】

希少種の海藻を使っている

   シーベジタブル（高知県安芸市）は、新しい海藻料理の食文化を発信する「藻場亭(もばてい)」のポップアップストアを2024年7月4日～27日にオープンする。場所は、「ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare」（東京・外苑前）。

   会期中は、「藻場亭」で海藻ラーメンや海藻サラダがイートインできる。シーベジタブルの活動を知ることができる展示も行う。

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【エリアプロジェクト】

地域の発展にも寄与する商品

   エリアプロジェクト（神奈川県横浜市）は、2024年6月20日、横浜発エナジードリンク「エナジーハマー」のクラウドファンディングを開始した。

   エナジーハマーは、「横浜ビール」の製造過程で発生し、これまで廃棄されていた大麦麦芽のモルト粕を独自技術で液体化したモルトエキスリキッドを使用している。