「チャルメラ」、石川県のご当地調味料とコラボ 「とり野菜みそ」カップ麺と焼そば

   明星食品は、カップ麺「チャルメラ」と、まつや「とり野菜みそ」がコラボレーションした「チャルメラカップ とり野菜みそラーメン」「チャルメラ とり野菜みそ焼そば」を2024年1月22日に発売した。

石川県のご当地調味料「とり野菜みそ」がカップ麺と焼そばに

白＆赤みそや鶏だしなどを合わせたスープ

   石川県のご当地調味料で、味わい深い風味とコクがある鍋用の「とり野菜みそ」とコラボレーション。いずれも鍋の具材をイメージした野菜が入っている。

   「とり野菜みそラーメン」は、表面につるみのある歯切れの良い食感の麺に、白みそをベースに赤みそや鶏だし、野菜粉末、ホタテエキスなどを合わせたスープを組み合わせる。「とり野菜みそ」を使用した仕上げ用の液体スープを添付する。

   「とり野菜みそ焼そば」は、しなやかでもっちりとした食感の麺に、とり野菜みそや白みそ、赤みそなどをブレンドしたみそと、醤油もろみ、鶏だし、野菜粉末などを合わせたスープと組み合わせる。

   いずれも価格は236円（税別）。