ローソンがバターにこだわった 「ふんわりバターオムレット」

   ローソンは「ふんわりバターオムレット」を2023年3月13日に、「さくさくバターパイサンド」を3月14日に発売する。

焦がしバター等を使ったふんわりバターオムレット

バターを引き立てる素材も加えた

   素材や製法を追求した定番スイーツを発売してきた同社が、洋菓子の基本素材とも言える"バター"にこだわった2品を開発した。

   「ふんわりバターオムレット」（248円）は濃厚ながら口どけの良いバタークリームを、雑味のないオムレット生地で包んだ。バタークリームにはバターの味わいを引き立てるチェリーの洋酒と焦がしバターを使用。オムレット生地にも味の深みが増すよう焦がしバターを加えた。

   「さくさくバターパイサンド」（235円）は、焦がしバター入りの風味豊かなパイ生地でバタークリームを挟んだ。こちらのバタークリームにもチェリーの洋酒と焦がしバターが入っている。

   価格はいずれも税込み。