陳建一氏らが監修 「麻ピー 四川飯店 麻婆豆腐味」

   UHA味覚糖はピーナッツアソート「麻ピー四川飯店　麻婆豆腐味」を2022年8月1日に発売する。

ピーナッツ、真空フライ豆腐、玄米パフのミックス

深みのある辛さとシビれる旨さ

   中華料理店「四川飯店」とのコラボレーション。本場の味を提供する店で、初代の陳建民氏は麻婆豆腐や担々麺を日本に広めた"四川料理の父"とされている。

   「麻ピー」はTV番組「料理の鉄人」で中華の鉄人として活躍した陳建一氏（2代目）と、建太郎氏（3代目）が監修。豆板醤風味のピーナッツ、カリッとした真空フライの豆腐、サクサク食感の玄米パフが入っている。

   深みのある辛さとシビれる旨さの本格的な味わいが楽しめる。