タンパク質と「プラズマ乳酸菌」同時摂取できる機能性表示食品 森永製菓

   森永製菓は、「inバープロテイン　ブラウニー」「おいしい大豆プロテインプラズマ乳酸菌入り」を、2021年11月30日に発売。

ブラウニーを思わせる品質

健康な人の免疫機能の維持に

   どちらもタンパク質と「プラズマ乳酸菌」を同時に摂取できる機能性表示食品。プラズマ乳酸菌はキリンホールディングスの独自素材で、健康な人の免疫機能の維持に役立つ成分だという。

   「inバープロテイン」は1本にタンパク10gとプラズマ乳酸菌1000億個が含まれている。機能性に加えておいしさも追求。しっとりとした生地のセンターにチョコを入れ、ブラウニーを表現した。「おいしい大豆プロテイン」は1食（20グラム）あたり大豆タンパク10グラム、プラズマ乳酸菌1000億個が摂取可能だ。さらに鉄分、カルシウム、ビタミンDも配合した。フレーバーは同社ならではの「森永ココア味」。

   プラズマ乳酸菌配合の機能性表示食品としては「inのど飴＜りんご味＞」「免疫ケア　プラズマ乳酸菌チョコレート／ココア」が発売中で、合計5品のラインアップとなる。