ハーゲンダッツ「林檎のカラメリゼ」 甘酸っぱさとほろ苦さのハーモニー

   ハーゲンダッツ ジャパンは、ミニカップ「林檎のカラメリゼ」を2021年10月5日に発売する。

りんごを使った秋らしいアイス

スイーツ仕立て

   「林檎のカラメリゼ」をイメージした、秋らしいスイーツ仕立てのアイスクリーム。カラメリゼとはカラメル状に煮詰めた砂糖液に果物を絡めながら煮る調理法だ。

   カラメルのほろ苦さとミルクの濃厚なコクが味わえるアイスクリームに、カラメリゼりんご果肉を混ぜこんだ。りんごは果肉残りの良い品種を選んでおり、シャリっとした食感も魅力的。秋の風情を感じる甘酸っぱいりんごと、ほろ苦く滑らかなカラメルのハーモニーが満喫できる。

   希望小売価格は319円（税込）。