オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」 野菜がシャキシャキに仕上がるメニュー新搭載

   日立グローバルライフソリューションズは、過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ MRO-W1Z」を2021年7月3日に発売する。

「ウチ食」や「ナカ食」がさらに充実するオートメニューを拡充

アプリと連携、献立の決定や操作もスマホで簡単

   食品の重さと表面温度を測り、分量に合わせて火加減を自動でコントロールする独自の「W（ダブル）スキャン」に、野菜をシャキシャキに仕上げる新制御「野菜シャキシャキメニュー」を新搭載。

   必要な加熱量の制御とともに、温度変化から食品のエリアを特定して集中的にセンシング。短時間で温度変化を見極め、最高1000ワットの大火力で一気に調理することで、野菜から出る水分を抑えてシャキシャキの食感に仕上がるという。

   このほか「Wスキャン」を使用したオートメニューを拡充し、1人分なら最短1分で調理できる「最短1分スピードメニュー」を新たに採用。従来からの「簡単プラボウル」、「冷凍から焼き物」、料理レシピサイト「クックパッド」や食品メーカーと共同開発したメニューなども実装する。

日立　HITACHI スチームオーブンレンジ ヘルシーシェフ フロストブラック MRO-W1Z-K [30L] 楽天で購入

   アプリ「ヘルシーシェフ」と連携する機能を備え、献立の決定や本体の操作がスマートフォンから楽に行える。

   総庫内容量は30リットル。カラーはフロストホワイト、フロストブラックの2色。

   価格はオープン。