フェリシモ「猫部」初のレストラン 東京と大阪で期間限定オープン
2021-03-15 07:00:00
フェリシモ(神戸市)は、「フェリシモ猫部」初のレストラン「OSAKA na kitchen(おさかなキッチン)×猫部パーラー」を2021年3月19日から1年間、「発酵食とワイン ふさみ食堂× 猫部パーラー」を3月24日から6か月間の期間限定でオープンする。
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醸造所直送のワインも堪能できる
コラボレーションする「OSAKA na kitchen」と「発酵食とワイン ふさみ食堂」は、東京と大阪で3つのワイン醸造所「深川ワイナリー東京」「渋谷ワイナリー東京」「大阪エアポートワイナリー」を展開するスイミージャパン(東京江東区)が運営するレストラン。コンセプトレストランでありながら、魚料理と発酵食という本格的な食事や醸造所直送のワインも堪能できる。
猫好きが集まる部活動「フェリシモ猫部」をモチーフにした飲食店は初となり、「猫部パーラープリンアラモード」や「肉球コーヒーゼリー入りアイスカフェニャテ」などオリジナルの喫茶メニューが登場する。そのほか、それぞれの店舗が得意とする本格レストランメニューにもコラボ期間限定メニュー「ニャフタヌーンセット」が新登場。オリジナルの猫型フレームでサーブする「スイーツセット」と「ワインセット」の2種を日替わりで提供する。また、店舗入口ではここでしか購入できない限定猫部グッズ「オリジナルワイン」や「猫さん夢の水族館グラス」などをラインアップ。
猫部のその他の活動と同様、売上げの1%は犬猫の保護と里親探し活動、猫の過剰繁殖防止活動を支援する基金「わんにゃん支援活動」に寄付される。