山善からマイコン電気圧力鍋 材料を入れボタンを押すだけで本格的な料理

   住宅設備および生活家電などを手がける山善（大阪市）は、「マイコン電気圧力鍋 YPCB-M220」を、2021年2月下旬から全国の家電量販店およびホームセンターなどで順次発売する。

簡単操作で多彩なメニュー　レシピブックが付属

6種類の「調理モード」

   炊飯器のような感覚で使え、材料を入れボタンを押すだけで本格的な料理が作れる。「調理モード」が従来モデルの2種類から6種類へと増加し、これ1台で圧力、炊飯、鍋、無水、スロー、発酵の各種調理が可能。

   煮込み料理や炊飯に加え、スロー/発酵調理モードでは低温調理ができ、鶏ハムやローストビーフ、ヨーグルトや塩麹なども作れる。鍋調理モードではグリル鍋として卓上で使用できる。

   キッチンや棚に置きやすいコンパクト設計。調理容量は約1.4リットル、炊飯容量は0.54リットル（3合炊き）。各パーツは取り外して水洗い可能で手入れがしやすい。

   主食や副菜、スープやデザートなど60種類のメニューを掲載したオリジナルレシピブックが付属する。

   価格はオープン。