まぐろのコクと旨みを味わう和素材ラーメン 「まぐろだし醤油らーめん」
2020-08-31 03:00:00
伊藤ハムは、「まぐろだし醤油らーめん」を2020年9月1日に発売する。
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北海道産小麦100%使用の麺
魚介の旨みがきいた、和素材を使った魚介系ラーメン。まぐろ節でだしを取り、まぐろ粉末とまぐろエキスを合わせることで、だしの旨みに深みを出した。まぐろ節が持つ繊細な風味を損なわないように、白醤油で上品な味わいに仕上げている。また、和だしに合うこだわりの麺には北海道産小麦を100%使用。ツルツル・もちもちとした食感の平打ちタイプの麺を採用した。
2人前入り。内容量は254グラム(めん重量90グラム×2)。
希望小売価格は370円(税別)。