柚子の爽やかさに激辛スープ 東京の人気ラーメン店「AFURI」の味わい

   日清食品は、「東京NOODLES（ヌードルズ）AFURI（アフリ）覚醒激辛柚子塩らーめん」を、2020年6月29日に発売した。

激辛と柚子の組み合わせ

「覚醒香油」プラスで目が覚めるような辛さ

   東京の人気ラーメン店「AFURI」の新ブランド「AFURI kara kurenai（からくれない）」の看板メニュー、「柚子kara kurenaiらーめん」の味わいを再現。鶏清湯（とりちんたん）がベースの激辛スープは、唐辛子の刺激的な辛さと、鶏と魚介による強いうまみが特長だ。AFURIらしい柚子のさわやかな香りと味わいが口の中に広がる。

   別添の「覚醒香油」をプラスすれば、目が覚めるような辛さを楽しめるという。具材は蒸し鶏、柚子皮、ネギ、赤唐辛子。

   希望小売価格は220円（税別）。