青森のご当地調味料「スタミナ源たれ」使用 カップめん「明星チャルメラ」

   明星食品は、「明星 チャルメラどんぶり 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン／にんにく醤油まぜそば」を、2019年6月17日に発売する。

スープやソースにスタミナ源たれを配合

青森で愛される焼肉のたれ

   ご当地調味料にスポットを当てたシリーズ第2弾。青森県民が愛してやまないという焼肉のたれ「スタミナ源たれ」を使用したカップめん2種が登場する。

   どんぶり型カップの「にんにく甘旨醤油ラーメン」は、ポークベースのしょうゆスープににんにくや生姜、唐辛子をアクセントとして加え、青森県産のりんごや生野菜から作られたスタミナ源たれを配合。ジンジャーが香るオイルを合わせた。かやくはキャベツ、挽肉、ニンジン。

   汁なしカップめん「にんにく醤油まぜそば」は、やや甘めのしょうゆベースのタレにスタミナ源たれをプラスし、生姜とにんにくをきかせたピリッと辛いオイルを合わせた。かやくはキャベツ、ニラ、「おじさんナルト」。

   希望小売価格は各193円（税別）。