お菓子にもAI 人工知能が選んだ「AIトッポ」の新フレーバーとは
2017-12-20 01:53:13
ロッテグループが、AI(人工知能)を使って新商品を開発した。
その名も「トッポ<カラマンシー>」。韓国の8万件余りの食品関連インターネットサイトに掲載された約1000万件の情報を収集。その膨大なデータから、露出頻度や関連性、今後拡散が予想される勢いのある素材・味を項目別に分析し、消費者が好んでいたり、人気を呼ぶ可能性があるチョコレート向けの素材を導き出した。
それが、「カラマンシー」という味だ。
Read more...
数量、期間限定
日本人にあまりなじみがない「カラマンシー」だが、実は東南アジア、特にフィリピンでポピュラーな柑橘類だ。
柑橘類特有の爽やかな香りに加え、強い酸味とほんのりスパイシーな香りが特徴。果実は、キンカンやシークワーサーに似た直径2.5~4.5センチ程度の球体で、料理の味付けやジュースの原料として広く利用されている。
このAIが「当たる」と踏んだ「トッポ<カラマンシー>」は、2017年12月22日10時から、ロッテオンラインショップ限定で発売。1500セット限定なのでお早目に。
通常のトッポと比べ、太さ 約1.6倍、重量約2倍と、食べごたえバツグン。味わい濃厚トッポと同じ太さと重量だ。
早くもツイッターでは、
「食べてみたい」
「かぼす系なのかな?」
「明後日から発売のAIトッポ食べたい」
など、期待を寄せる声があがっている。
価格は10個入りで2700円。
購入、詳細は公式サイトから。