ローソンスイーツ×「GODIVA」コラボ第3弾 本気のショコラタルトとガトーショコラがついに完成！
ローソンのスイーツブランド「Uchi Cafe SWEETS」と、ショコラブランド「GODIVA」のコラボレーション第3弾が、2017年9月5日から発売になる。
第3弾は、食感が楽しい「Uchi Cafe SWEETS×GODIVA ショコラタルト」（350円）と、チョコレートケーキの雄「Uchi Cafe SWEETS×GODIVA ガトーショコラ」（320円）の2品だ。
贅沢な4層構造
「ショコラタルト」は、サクサクしたオレンジ香るココア生地と、口どけ濃厚なチョコレートガナッシュの組み合わせが、絶妙なハーモニーを奏でるチョコレートタルト。ガナッシュの中には、サクっとしたクリスピーなジャンドゥーヤチョコレートを閉じ込め、グラサージュチョコレートでコーティングしている。
下から、オレンジ香るココア生地、ジャンドゥーヤチョコレート、チョコレートガナッシュ、トップにツヤのあるグラサージュチョコレートという贅沢な4層構造だ。
「ガトーショコラ」は、ふんわりしたチョコレートスポンジケーキと、口どけ濃厚なチョコレートムースを重ねた、二層仕立てのチョコレートケーキ。スポンジケーキとムースの間にはチョコレートチップを閉じ込め、天面はビターな味わいのチョコレートでコーティングをしている。
J-CASTトレンド編集部では、さっそく手に入れて食べてみた。
「ショコラタルト」は生地の固さ含めチョコの味もしっかりめ。オレンジの香りが鼻に抜け、カカオの濃厚な香りとも相性も良い。食感も層ごとに違うのでサクサク、しっとり、歯ごたえなど、一度に味わえるのはうれしいし、ひと口で随分と贅沢な気分になれる。ひとつひとつが繊細な味、食感なので、濃いめの紅茶と合いそうだ。
一方の「ガトーショコラ」は、チョコレートケーキを食べたいときにはぴったりだろう。上から下、スポンジの隅々に至るまで、ゴディバらしいチョコレートの味がする。個人的感想だが、こちらはコーヒーと相性がよさそうだ。
今回の第3弾コラボは、初日1日で約20万食を売り上げた、第1弾の「ショコラロールケーキ」、濃厚さが話題になった第2弾の「ショコラプリン」に続く、期待のスイーツだ。
チョコレートファンが殺到する前に、ゲットしておくことをオススメする。