もこもこ生地にもちもち仕立て 白いシュークリーム「しろもこ ~ミルクムース~」
2016-07-13 07:30:00
セブン‐イレブン・ジャパンは、シュークリーム「しろもこ ~ミルクムース~」を2016年7月12日から首都圏(埼玉一部除く)、茨城一部の店舗で順次発売。
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白い黄身の卵を使用して作られたシュー生地に、ミルクムースを詰めた白いシュークリーム。専用粉の配合を工夫し、もっちりとした食感の生地に仕上げた。牛乳本来のコクを味わえるミルクムースは、ホイップクリームと合わせて、口どけよく仕立てたという。
価格は130円(税別)。