数量限定のミツカン「濃香ぽん酢」 高知県産「早摘みゆず」の爽やかさ

   ミツカンは、「濃香ぽん酢」を2015年12月14日から数量限定で発売する。

ゆずの濃厚な香りが楽しめる

肉料理とも相性が良い

   毎年、限定で販売されている「濃香ぽん酢」。

   ゆず生産量日本一の高知県土佐あき農協産の「早摘みゆず」を100%使っている。「早摘みゆず」は、10月下旬ごろからの2週間ほどの期間に収穫したものを言い、濃厚な香りと爽やかな酸味が特長。

   鍋や魚介類のカルパッチョ、かつおのたたきなどの旬の素材を使った料理や、ローストビーフなど肉料理とも相性が良い。

   2850本の限定販売で、希望小売価格は税込1080円。なお、ミツカン通信販売では12月7日まで先行予約を受け付けている。