ウェスティンホテル大阪 ワイン×スイーツの「ホテルde 夜カフェ大人のデザートセット」販売
2015-06-02 03:00:00
ウェスティンホテル大阪(大阪市)は、夜限定の新メニュー「ホテルde夜カフェ大人のデザートセット」を2015年7月1日から1階ロビーラウンジで販売開始する。
Read more...
ペストリーシェフ山口慎吾氏とシニアソムリエ太田和宏氏がコラボ。旬の食材や季節に合ったワインとスイーツが楽しめるデザートセットで、内容は3か月ごとに変わる。7月1日から9月30日までは、シャンパンジュレとヌガーグラッセのプレート「シュークル・シュルプリーズ&モスカートペタロ」を提供。ジャカール・ブリュット・モザイクを使ったジュレは飴細工のワインボトルに入っている。濃厚なヌガーグラッセは甘口のスパークリングワイン「モスカートペタロ」とぴったり。
価格は2500円(税・サービス料込)で提供時間は午後5時から午後9時。