「重さ9キロ」巨大湯豆腐？ その正体はあのスイーツ

   大阪新阪急ホテル（大阪市）のグルメバイキング「オリンピア」は2012年12月26日、鍋料理にそっくりな「巨大鍋スイーツ」を発売した。

ポン酢に見立てた特製ソースも

とてつもない大きさだ

   同期間中に開催している冬フェア「贅沢（ぜいたく）の極み」内の食べ放題メニューの1つとして登場する「巨大鍋スイーツ」。巨大鍋をあけると中から湯豆腐、にんじん、白菜、昆布が入った鍋料理が登場……と思いきや、中に入っている湯豆腐の正体は重さ約9キロ・幅530×奥行き350×高さ100ミリにも及ぶ、ふわふわの巨大レアチーズケーキだ。

   パティシエが1人前ずつ取り分けるだけでなく、寒天にんじん、チョコでできたネギを載せ、最後にポン酢に見立てたイチゴとユズのソースをかけてサービスしてくれる。

   価格は時間帯により異なり、2950円～4600円。2013年2月28日までの期間限定。