アキバ新名物にチュロス？

冷たいソフトクリームと熱々チュロスのハーモニー

   debon projectは、東京・秋葉原にある「カフェソラーレ　リナックスカフェ秋葉原店」のオープンデッキに、チュロス専門店「CHURRO☆STAR（チュロスター）」2号店を2010年6月2日にオープンした。

   チュロスはスペイン生まれの棒状の揚げ菓子。「チュロスター」では、生地になる粉にデュラムセモリナ粉や上新粉を配合し、「カリッ、モチッ」とした新食感を実現した。

   主なメニューは、揚げたチュロスをそのまま楽しむ「プレーン」（170円）や、砂糖をまぶした「オーガニックシュガー」、「シナモンシュガー」（各180円）のほか、夏季メニューでソフトクリームにゼリーを絡ませたものに、チュロスをディップして食べる「マンゴージュレサンデー」、「コーヒージュレサンデー」（各420円）がある。

   営業時間は11時から20時まで。