「グレンモーレンジィ」がグレードアップ!
2010-02-21 03:05:36
最高級ウイスキー
MHD モエ ヘネシー ディアジオは、シングルモルト「グレンモーレンジィ」から、数々の賞に輝いてきたウイスキー・クリエイターによる希少な限定商品「プライベート・コレクション」を発売。その第1弾として、ビル・ラムズデン博士が蒸留・製造責任者を務める「ソナルタ PX」を2010年2月23日から売り出す。
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名前は、「豊かさ」を意味するゲール語「ソナルタ」と熟成に用いられるシェリー樽「ペドロヒメネス(Pedro Ximenez)樽」の頭文字に由来する。バーボン樽で熟成した後、この樽をフィニッシュに使うことで、さまざまな香りが調和した甘く複雑な芳香を生み出した。
フルボディーの重厚な質感で、口に含めば、かすかな甘さとトーストのような香ばしさが広がる。アルコール度46%。
価格は7875円。