「クリスマスケーキ」の予約もスタート
また、VANILLABEANSのみなとみらい本店と、川崎店では10月17日～12月15日、クリスマスケーキ「クリスマスリース2024」と、「カカオ デュ ノエル2024」の予約がスタートする。ケーキの渡し日は12月21日～24日。
「クリスマスリース2024」は、エクアドル産のカカオと、紅茶、マスカルポーネチーズを使用した新作のチョコレートケーキだ。価格は6264円（税込み）。そして、「カカオ デュ ノエル2024」は、濃厚なムースを使用し、クッキー生地に、カカオニブを使用したケーキだ。価格は5940円（税込み）。
このほか、VANILLABEANSのみなとみらい店、川崎店、ザ ロースタリー、ベイサイドでは、クリスマスケーキ2種を楽しめる「クリスマスケーキプレート」が11月1日から数量限定で販売される。価格は1320円。
実食すると、「クリスマスリース2024」は、ケーキの上を彩る葉っぱ白いホワイトチョコレートで作られている。ケーキ自体は苦みがすこしあり、甘さは控えめで、食べやすい。下にあるクッキー生地はサクサクしており、ケーキ生地はやわらかい。こうした対照的な触感がおいしかった。
「カカオ デュ ノエル2024」は、いかにもチョコレートらしい甘さのあるケーキで、しかし食べる場所（層）によって甘さが少し異なる。「クリスマスリース2024」は苦みがありつつ、甘さが強調された味わいだ。