明星食品は、「明星 チャルメラ」から、カップ焼きそば「青森スタミナ源たれ にんにく醤油焼きそば」を2024年7月15日にリニューアル発売。合わせて「青森スタミナ源たれ にんにく塩焼きそば」を新発売する。
即席めんとの相性抜群
青森県民の認知率が実に94.2%にのぼるというご当地の味「スタミナ源たれ」とコラボレーション。焼肉のたれとしてはもちろん万能調味料として様々な料理に使われ、焼きそばの調味料として使用されるケースも多く、即席めんとの相性も抜群とのことだ。
「にんにく醤油焼きそば」は、にんにくや生姜を使用した醤油だれに「スタミナ源たれ」を合わせた液体ソースによる甘辛くてコク深い味わい。ダイス肉とニンジンなどの具材を加える。
「にんにく塩焼きそば」は、豚をベースに、「スタミナ源塩焼きのたれ」の特徴のにんにくや黒胡椒を合わせた液体ソース。キャベツとニンジンが旨味を引き立てる、まろやかなにんにく塩味に仕上がっている。
いずれも価格は236円(税別)。