「SDGs(Sustainable Development Goals／持続可能な開発目標）」に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」！
情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの？」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。
取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から、「ナナメ読みSDGs担当者」宛てに情報をお寄せください。
Minimal The Baking 代々木上原と、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ限定
βace（東京都渋谷区）は、スペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」より、「ガトーショコラ ソフト -パッションフルーツ-」を、2024年6月8日より期間限定で販売する。ガトーショコラ生地には、コロンビアのアルアコ族がつくるカカオ豆を使ったフレーバー「'Arhuaco」チョコレートを用いている。
素材のカカオは現地で発酵・乾燥作業の研究やレクチャーを行い、カカオ農家と一緒に高品質高単価に適うフレーバーの開発をしている。カカオ産業のサステナブルな経済的自立を目指し、技術支援やフェアでエシカルな取引を行う。
一つとして同じ形は存在せず、ダイヤモンドのありのままの姿を生かしている
ケイ・ウノ（名古屋市）は、ジュエリーブランド「ケイウノ」より、ラフカットダイヤモンドを使用した「Natulare -ナトゥラーレ-」シリーズの新作ピアスを2024年6月7日に発売した。
ダイヤモンド研磨の工程で生まれる、多くの小さな原石（本来は使用されないもの）を、あえてそのままの姿でピアスにしている。
-
「ガトーショコラ ソフト -パッションフルーツ-」
