モスバーガーは、テリヤキバーガーの新メニュー「新とびきり 謹製 とろったま照りやき~北海道チーズ~」を、2024年5月22日~7月中旬の期間限定で発売。
専用の「照りやきソース」使用
日本文化や日本食を楽しむ心を「和ごころ」と名付け、24年度のキャッチフレーズとして「和ごころエンジョイ」を掲げる同チェーンの「新とびきり」シリーズから、同チェーンが元祖だというテリヤキバーガーに着目した新メニューが登場する。
国産牛100%使用の"新とびきりパティ"の魅力を最大限に引き出すため、オリジナルのテリヤキソースより香りの強い、専用の「照りやきソース」を使用。豆みそと米みその2種類のみそにニンニクやカツオの風味を効かせ、熊本製造の赤酒、高知産の生姜ペースト、青森産のりんご果汁などの厳選素材をバランスよく配合する。
レタスの上にパティ、北海道チーズ、照りやきソースをのせ、最後に半熟風たまごを合わせる。それぞれの旨みを照りやきソースがまとめ、食欲をそそる味わいに仕上がっている。
価格は690円(税込)。