【2/1更新】きょうから始める「ナナメ読みSDGs」 あーんなことも実は「SDGs」です

   「SDGs(Sustainable Development Goals／持続可能な開発目標）」に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」！

   情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの？」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。

取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から、「ナナメ読みSDGs担当者」宛てに情報をお寄せください。

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【KOUBO】

捨てないことが、本当のエコである

   KOUBO（岐阜県可児市）は、イタリア発祥のパネトーネ種（天然酵母）を使用した「KOUBOロングライフパン」の一部商品の賞味期限を60日から75日へ延長した。2024年2月1日に発表。安全性・品質に問題がないことを確認済み。

   個包装で常温保存、温め不要のKOUBOロングライフパンは、時期と場所を選ばず開封するだけでおいしく食べられる。簡単に、常に一定の備蓄をする「ローリングストック（循環備蓄）」に活用しやすい。

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【ファミリーマート】

５種類のトッピング具材を代替

   ファミリーマート（東京都港区）は、トッピング具材を代替食品で再現した「だいたい（代替）海鮮丼」を2024年2月6日に関東の一部店舗約2300店で発売。

   ウニ、カニ、ウナギは「魚肉のすり身」に、イクラは「植物油脂」、ネギトロは「こんにゃく」などにそれぞれ代替し、水産資源の持続可能性に貢献する原材料を使用した商品だ。価格は498円（税込）。

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  KOUBOロングライフパン