エースコックは、カップ麺「お取り寄せNIPPON」シリーズから、「北海道産花咲ガニだし醤油ラーメン」、「三重県産伊勢海老だし味噌ラーメン」、「愛媛宇和海産真鯛だし白湯ラーメン」全3種を2024年1月1日に発売した。
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蟹・海老・鯛、縁起物の食材をカップ麺で
醤油、味噌、白湯にもこだわる
日本各地のこだわり素材の味わいを自宅で手軽に楽しめる同シリーズ第5弾。毎回好評だという北海道産「花咲ガニだし」の醤油に加え、三重県産の「伊勢海老だし」の味噌、愛媛県宇和海産「真鯛だし」の白湯、全3種をラインアップ。いずれも適度な弾力となめらかさを併せ持った麺を採用する。
「北海道産花咲ガニだし醤油ラーメン」は、チキンをベースに花咲ガニだしの旨みを利かせ、蟹の香りと旨みを楽しめる。かやくには食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、カニ風かまぼこが入る。
「三重県産伊勢海老だし味噌ラーメン」は、ポークをベースに海老だしのコクと風味が広がる味わい深いスープに仕上げた。かやくは紅生姜入り揚げ玉、ごま、大豆そぼろ、ねぎが入っている。
「愛媛宇和海産真鯛だし白湯ラーメン」は、チキンをベースに真鯛だしの旨みがあふれる白湯スープ。昆布や黒胡椒でアクセントを付けている。大豆そぼろ、卵、ねぎがかやくで入る。
いずれも価格は236円（税別）。